Para las hamburguesas: - 500g de carne molida (de res, cerdo, o una mezcla de ambas) - 1 huevo - 1/4 de taza de pan rallado - 1/2 cebolla finamente picada - 1 diente de ajo picado - Sal y pimienta al gusto - Aceite vegetal para freír Para las hamburguesas con queso y tocino: - 4 panes de hamburguesa - 4 rebanadas de queso cheddar (o el queso de tu preferencia) - 8 tiras de tocino - Lechuga - Rodajas de tomate - Rodajas de cebolla - Pepinillos (opcional) - Ketchup, mayonesa y mostaza al gusto