Keto Waffles de Huevo y Queso Mozzarella **Ingredientes:** - 2 huevos - 1 taza de queso mozzarella rallado **Instrucciones:** 1. Precalienta tu waffle maker. 2. En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. 3. Agrega el queso mozzarella rallado a los huevos batidos y mezcla bien hasta que se integre por completo. 4. Engrasa ligeramente la superficie del waffle maker (puedes usar un spray de cocina o un poco de aceite) para evitar que se pegue. 5. Vierte la mezcla en el waffle maker caliente y cocina durante unos 3-5 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes. ¡Y listo! Ahora tienes unos deliciosos waffles de huevo y queso mozzarella. Perfectos para un desayuno rápido y fácil. ¡Espero que los disfrutes!