Cinnamon Roll Cheesecake 🍰 INGREDIENTES Para la Base de Galleta 500g galletas lotus biscoff 140g mantequilla sin sal derretida Para el Relleno de Roll de Canela 40g harina todo uso 220g azúcar morena (yo usé del azúcar mas clarita conocida en inglés como light brown sugar) 10g canela molida 75g mantequilla sin sal derretida Para el Cheesecake 500g queso crema a temperatura ambiente 165g azúcar granulada 1/2 cdta sal 1 1/2 cdta vainilla 120g crema agria o yogurt griego a temperatura ambiente 1 cda jugo de limón 1 cda fécula de maíz 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1 yema grande a temperatura ambiente Nota: Utilice un molde desmontable de 8” de diámetro RECIPE IN ENGLISH LINKED IN BIO 🔗 #recipe #español #latino #cheesecake #fliplatino