Aquí te dejo esta sencilla y rápida receta de relleno de queso para tus postres Ingredientes - **200 g de queso crema** (tipo Philadelphia) - **100 ml de nata para montar** (crema de leche) - **1 huevo** - **50 g de azúcar** - **Esencia de vainilla** (solo un chorrito) - **Ralladura de limón** (opcional, para dar un toque fresco) Preparación - En un bol, mezcla el queso crema (a temperatura ambiente) el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. (Velocidad media, luego aumentas gradualmente) - Si deseas, añade un poco de ralladura de limón para darle un toque cítrico (muy opcional, yo por ejemplo no lo agrego)@yanirissarmiento